تبليغاتX


المپیاد زیست شناسی
 

گیاه شناسی 2 - پلاست ها

سلام

همونطور که دیروز گفتم هر روز قرارمون همینه که یک قسمت آموزش زیست شناسی گیاهی بزاریم البته خیلی مبتدی تا حدی که بتونیم برای مقاطع بالاتر آمده کنیم. این آموزش ها در عین خلاصه بودن مطالب قابل توجهی رو دارن!

پلاست ها:

در سلول های گیاهی ما سه نوع پلاست داریم. پلاست ها اندامک هایی هستن که در سلول های گیاهی و برخی از آغازیان پیدا میشن. ابعادشون هم بین ۴ تا ۶ میکرون هست.
پلاست ها از دانه های کوچکی به نام پیش پلاست بوجود میان. این پیش پلاست ها در سلول های تمایز نیافته وجد دارن و با رشد سلول رشد می کنن و پس از تقسیم وظایفی رو بر عهده می گیرن.

پلاست ها سه نوع اند :

۱) لوکوپلاست ها: بی رنگ اند و در سلول های اندوخته دار ریشه ها٬ ساقه های زیر زمینی و اندام هایی که با نوز مواجه نیستن وجود دارن. کارشون هم تقریبا ذخیره مواد غذایی هست. برای مثال لوکوپلاستی که نشاسته رو ذخیره می کنه ٬ آمیلوپلاست نام داره.

۲) کروموپلاست ها: رنگ گلبرگ ها ٬ برگ ها ٬ میوه و حتی برگ های پائیزی مربوط به آنهاست.

رنگیزه رنگ زرد : گزانتوفیل
رنگیزه رنگ نارنجی : کاروتن
رنگیزه رنگ قرمز : لیکوپن

نکته(مهم) : به مجموعه رنگیزه های درون کروموپلاست کارتنوئید می گویند.

۳) کلروپلاست ها: عامل رنگ سبز گیاهان هستند و فتوسنتز را در گیاهان و برخی از آغازیان انجام می دهند. در واقع انرژی خورشیدی رو به دام می اندازن و با اون غذاسازی می کنن.

نکته: کلروفیل عامل رنگ سبز هست.

نکته(مهم): غذاهایی که با فتوسنتز بدست می آید ٬ غذای جانداران بدون کلروفیل است.

هر کلروپلاست به وسیله دو غشای بیرونی و درونی احاطه می شود و مایع درونی آن استروما نام دارد. استروما شامل:
ذرات لیپیدی ٬ مولکول های DNA ٬ مولکول های نشاسته ٬ ریبوزوم ٬ تیغه ها است.

فعالیت های درون کلروپلاست توسط ژن های موجود در هسته کنترل میشه. در کلروپلاست دانه هایی به نام گرانوم وجود داره که مانند سکه هایی که روی هم قرار دارند ٬ هستند. به هرکدام از این صفحات سکه مانند تیلاکوئید میگن. هر تیلاکوئید غشای دوگانه ای داره که محل ذخیره کلروفیل است.

تبدیل پلاست ها:

یک نوع پلاست می تونه به پلاست دیگه تبدیل بشه مثلا وقتی لوکوپلاست در معرض نور قرار بگیره به تدریج به کلروپلاست تبدیل میشه و برعکس!

سوال : دلیل تغییر رنگ برگ ها در پاییز چیست؟


 

نوشته شده توسط در دوشنبه نوزدهم شهریور 1386 ساعت 4:16 موضوع گیاه شناسی | لینک ثابت

دیواره سلولی گیاهی

دوستان قسمتی در ویکی پدیا هست به نام Simple English که برای آموزش زبان خیلی مفیده ! من یکسری مقاله از اونجا میزارم و خودم هم توضیح میدم. در ضمن هر روز یک قسمت آموزش گیاه شناسی می زارم که امیدوارم لذت ببرید چون هم مختصره هم مفید ! سوال داشتین بپرسین

A cell wall is the wall of a plant cell. Animals' cells do not have cell walls. It is there mainly to protect the cell from damage. It is also there to make the cell strong, to keep its shape and to control the growing of the cell and plant.

In a plant cell, the cell wall is made of cellulose, pectin and hemicellulose. The cell wall lets some proteins in and keeps others out.

دیواره سلولی :

در قسمت بیرونی غشای سلولی دیواره ای به نام دیواره سلولی وجود دارد که نقش آن حفاظت از مواد داخل سلول ٬ ایفای نقش اسکلت خارجی سلول که باعث استحکام سلول می شود ٬ است.

نکته(مهم): دیواره سلول از چند لایه درست شده است که به وسیله پرتوبلاسم ترشح می شود.

وقتی سلول در حال تقسیم هستش در دو قطب دو هسته به وجود میاد. لایه نازکی از وسط سلولی مقدمه ی تقسیم دو سلول رو فراهم می کنه تیغه ی میانی نامیده میشه.

نکته: جنس تیغه میانی از پکتات کلسیم است.

بعد از بزرگ شدن سلول لایه نازک جدیدی روی تیغه میانی رسوب می کنه که دیواره نخستین نامیده میشه که از جنس پکتوسلولز است. یعنی از کربوهیدرات هایی مثل سلولز و پکتوز ساخته شده)

در بعضی از سلول ها دیواره جدیدی نیز به نام دیواره دومین رسوب می کنه که از جنس سلولزه و در اون سلولز به صورت رشته هایی کنار هم قرار می گیرن و فیبریل رو تشکیل میدن.

شاید بپرسید که چجوری سلول های بافت های گیاهی با هم ارتباط دارند؟ اینهمه لایه ضخیم! جواب ساده اس.

دیواره سلولی در بعضی از نقاط خیلی نازک میشه یا گاهی اصلا وجود نداره که اون نقاط از سلول لان نامیده میشن. حالا باید بدونیم که دیواره در بعضی از نقاط منافذی داره که رشته های سیتوپلاسمی در دو سلول مجاور به هم متصل میکنه. که رشته ها پلاسمودسم می گن.

نکته: مجموع رشته های پلاسمودسم ٬ پلاسمودسماتا نامیده میشه.

حالا از در محل لان ها همیشه پلاسمادسماتا قرار داره که باعث ارتباط بین سلول ها در سایر بافت های گیاهی میشه.

دوستان سوالی دارید حتما بپرسید. فردا هم یک قسمت آموزش گیاه شناسی می زارم خیلی خلاصه و مفید.


 

نوشته شده توسط در یکشنبه هجدهم شهریور 1386 ساعت 6:49 موضوع گیاه شناسی | لینک ثابت